皆さん、こんにちは☀️
パーソナルトレーナーのあやかです!!
ダイエットや減量をする中で胸肉を食べる人は多いかと思います。
その胸肉を軽く調理して作るのが鶏ハム✨
低温調理機がない私は沸騰させたお湯の中に入れていたのですが
前回作ったときは大した味付けもせず、サラダ用の穴の空いたジップロックで作るという痛恨のミスをしました😂
できたのはできたけど普通に硬いしパサパサでした、、、
でも今回、フォークでさしてより柔らかくなるように工夫し、味噌ベースで味付けをし
ジップロックに穴が開いていないか確認をし作る事に成功しました🤤
今後は調理にも力を入れたいなと思います👍