こんにちは!トレーナーの佐名です!
今日は何の日かご存知でしょうか?
今日は葉酸の日らしいです!
葉酸とは水溶性のビタミンB群の一種のこと(^^)/
代謝に関わりが深く、タンパク質や核酸の合成に働いて細胞の生産や再生を助け、体の発育を促してくれます!
葉酸を多く含む食品は、レバー・緑黄色野菜・果物です!ただし、調理や長期間保存による酸化によって葉酸は壊れるため、新鮮な生野菜や果物が良い供給源となります!
なお、大量の飲酒は葉酸の吸収および代謝を妨げるので要注意です☠
是非積極的に摂取してみて下さい\(^o^)/